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老姜炒鸡的做法

来源: 作者: 2019-05-14 21:23:53

老姜炒鸡的材料:

鸡腿,盐,酱油,生粉,老姜,青椒,白酒,鸡精

老姜炒鸡的做法:

1.鸡腿剁小块,拿盐,酱油,生粉抓匀~(保证鸡肉嫩嫩又入味);

2.老姜切片(多点),青椒切小段;

3.热油下老姜炒出香味接着下鸡块大火爆炒,中途喷两次白酒;

4.等鸡块呈金黄色,姜片卷边了下青椒段快速翻炒,撒少量盐;

5.喷酱油撒鸡精就OK了~(总共时间不超过10分钟~)

美食天下菜谱温馨提示:放白酒1直是我喜欢的方法,非常的香~放心不会醉人滴哦~

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